Types de denrées | Unité de mesure | Coût unitaire en Fbu |
Carotte | 1 kg | 1200 à 2000 |
Farine de maïs | 1 kg | 2500 |
Farine de manioc | 1 kg | 1800 |
Haricot (Gisoda) | 1 kg | 2400 |
Haricot (Kinure) | 1 kg | 2500 |
Haricot (Muhoro) | 1 kg | 2800 |
Haricot jaune | 1 kg | 2700 |
Huile – Cooki | 5 litres | 45000 |
Huile – Crystal | 5 litres | 55000 |
Huile – Golden | 5 litres | 50000 |
Oignons blancs | 1 kg | 2500 |
Oignons rouge | 1 kg | 2500 |
Petit pois frais | 1 kg | 7000 |
Pomme de terre Kijumbu | 1 kg | 1000 à 1300 |
Pomme de terre Mabondo | 1 kg | Non disponible |
Pomme de terre mauve | 1 kg | 1200 à 1400 |
Riz (Burundi) | 1 kg | 3500 |
Riz (Tanzanie), 1ème qualité | 1 kg | 4500 |
Riz(Tanzanie), 2ère qualité | 1 kg | 5000 |
Tomate | 1 kg | 1000 à 2000 |
Viande avec os | 1 kg | 8000 |
Fretins sec | 1 kg | 35000 à 42000 |
Viande steak | 1 kg | 12000 |
Mukeke | 1 tas | 8000 à 15000 |
Ndagala | 1 tas | 1000 à plus |
Source : Données provenant des commerçants détaillant variés au marché Gitega dans la ville de Gitega
Date de collecte des données : 24/ 12/2022
Eric Mbazumutima