Types de denrées | Unité de mesure | Coût unitaire en Fbu |
Carotte | 1 kg | 1 500 |
Farine de maïs | 1 kg | 2 200 |
Farine de maïs (Isembe) | 1 kg | 3 000 |
Farine de manioc (Inyange) | 1 kg | 1 800 |
Farine de manioc (Ikivunde) | 1 kg | 2 200 |
Fretins secs 1ème qualité | 1 Kg | 38 000 |
Fretins secs 2ème qualité | 1 kg | 35 000 |
Haricot (Gisoda) | 1 kg | 2 900 |
Haricot (Kinure) | 1 kg | 3 200 |
Haricot (Muhoro) | 1 kg | 3 500 |
Haricot (Jaune) | 1 kg | 3 400 |
Huile – Cookie | 5 litres | 43 000 |
Huile – Crystal | 5 litres | 55 000 |
Huile – Golden | 5 litres | 45 000 |
Huile – Sunseed | 5 litres | 54 000 |
Oignons blancs | 1 kg | 1 200 |
Oignons rouges | 1 kg | 1 600 |
Petit pois frais | 1 kg | 3 600 |
Pomme de terre (Kijumbu) | 1 kg | 1 000 |
Pomme de terre (Mabondo) | 1 kg | 1 000 |
Pomme de terre (Mauve) | 1 kg | 1 000 |
Pomme de terre (Victoria) | 1kg | 1 000 |
Riz (Burundi) | 1 kg | 3 400 |
Riz (Tanzanie), 2ème qualité | 1 kg | 5 500 |
Riz (Tanzanie), 1ère qualité | 1 kg | 6 000 |
Tomate | 1 kg | 1 200 |
Viande avec os | 1 kg | 10 000 |
Viande steak | 1 kg | 11 000 |
Source : Données provenant des commerçants détaillants variés au marché Ngagara II (Cotebu) en Mairie de Bujumbura
Date de collecte des données : 07/ 02/2023
Alexandre Niyonzima