Ses fruits, feuilles et racines sont utiles à l’homme
La goyave est un fruit cultivé et consommé par beaucoup de personnes au Burundi. Cette culture pousse mieux sur tout le territoire national, depuis les régions à basses altitudes à climat chaud jusqu’à celles aux hautes altitudes à climat froid. Dans un entretien récemment accordé à la presse quotidienne «Le Renouveau du Burundi» par le nutritionniste Claude Nimbeshaho, celui-ci appelle les Burundais à s’atteler à cultiver la goyave et à la consommation de ses fruits car elle intervient dans la lutte contre plusieurs maladies.
(Photo Médard Irambona )
Au Burundi, la population a l’habitude de cultiver, consommer ou commercialiser plusieurs sortes de fruits. Parmi ces derniers, il existe certains dont la consommation joue un rôle plus sanitaire grâce à leurs compositions nutritionnelles. La goyave a une teneur phytosanitaire plus exceptionnelle.
Selon Claude Nimbeshaho, les feuilles de goyave ont une importance cruciale. Elles constituent l’un des médicaments traditionnels les plus utilisés pour traiter certaines maladies grâce à leurs nutriments. «Elles neutralisent ou réduisent considérablement le diabète. Elles luttent contre les boutons du visage, l’anomalie épidermique, les douleurs menstruelles. Elles améliorent la capacité sexuelle chez l’homme, etc.», indique-t-il.
Modes de préparation des feuilles et maladies à traiter
Les feuilles de goyave sont cuites et consommées sous forme de thé pour soigner ou se prévenir des malades respiratoires comme la toux, la grippe et autres. M.Nimbeshaho indique qu’elles contribuent à la régulation de la quantité du sucre dans le corps humain et la diminuent considérablement pour le diabétique.
«C’est un médicament efficace pour la colite, la diarrhée, la constipation, le cholestérol et l’obésité. Il est aussi appliqué pour le renforcement de la fertilité chez l’homme surtout en ce qui concerne qualité et la quantité du sperme. Les feuilles de goyave peuvent également être moulues pour extraire de la poudre. Cette dernière est appliquée sur les petites plaies pour se protéger des microbes et bactéries qui pourraient les infecter et pour atténuer les douleurs.», poursuit-il.
Grâce à sa richesse en vitamine C, les feuilles de goyave aident à restaurer la fraîcheur de la figure et de la peau tout entière. M. Nimbeshaho fait savoir que l’on mélange leur poudre dans l’eau et la coller sur la peau. Le résultat rend la peau plus fraîche, claire et lisse. Il efface les boutons et les taches du corps. Pour les gens dont les cheveux sont bruns (jaunis) ou s’entrecoupent, le liquide obtenu après la filtration du mélange de feuilles de goyave dans l’eau est plus efficace pour raviver la couleur noir et la force de la chevelure. On pratique trois fois par semaine un massage de quinze minutes et on laisse les cheveux à l’air libre avant de les laver avec de l’eau propre sans savon. Il explique également comment se servir de feuilles de goyavier
Cuisson des feuilles de goyave avant leur utilisation
« On bouillonne quatre verres d’eau. On ajoute dix ou quinze feuilles et on met du couvercle au moins quinze minutes. On filtre cette eau avant de la boire. Une autre voie est de bouillir ensemble l’eau et les feuilles. Après la cuisson, on attend quinze minutes pour les filtrer et boire le liquide. », mentionne-t-il.
Pour conclure, M. Nimbeshaho rappelle que presque la totalité des parties de la culture de goyave est utilisée pour soigner ou se prévenir de maladies diverses. Le jus du fruit de goyave ou de ses feuilles est consommé pour traiter les hémorroïdes, les maladies rénales, les graisses et la mauvaise huile du cœur, etc. Les racines cuites traitent les problèmes de menstruations chez les femmes, diminuent les douleurs, récupèrent ou barrent l’absence des règles, éradiquent le liquide de mauvaises odeurs dans les parties intimes et autres.
Médard Irambona
