La Première dame du pays Angéline Ndayishimiye a rehaussé de sa présence les cérémonies du lancement officiel de la production de la farine de maïs fortifiée par la société Unikorn, le lundi 17 avril 2023 dans la municipalité de Bujumbura. Cette farine sera surveillée par des experts pour éviter des imperfections nuisibles à la santé des consommateurs.
« Nous sommes heureuses de lancer ensuite la production de la farine de maïs fortifiée. C’est une façon de lutter efficacement contre les maladies liées à la malnutrition au Burundi». Tels sont des propos tenus par la Première dame du pays, Angéline Ndayishimiye lors des cérémonies du lancement officiel de la production de la farine de maïs fortifiée. Les quantités de farine fortifiée seront achetées par le Programme alimentaire mondial (Pam) et serviront à nourrir quotidiennement les écoliers des écoles à cantines scolaires.
Parmi les activités principales de l’Organisation des Premières dames d’Afrique pour le développement (OPDAD). Burundi, a dit Mme Ndayishimiye, figure la lutte contre les maladies liées à la malnutrition au Burundi. C’est grâce à la préoccupation du gouvernement de promouvoir l’éducation que nous avons accepté d’être la marraine du programme des cantines scolaires, a dit Mme Ndayishimiye. La même préoccupation est partagée avec la coalition internationale des cantines scolaires.
Mme Ndayishimiye a fait savoir que la farine qui sera donnée aux enfants dans le cadre des cantines scolaires sera surveillée par des experts pour éviter des imperfections qui pourraient être nuisibles à la santé des consommateurs.
Faciliter l’écoulement des productions locales
Quant au ministre du Commerce, du transport, de l’industrie et du tourisme, Marie Chantal Nijimbere, elle a fait savoir que l’implantation de telles industries de transformation est une bonne chose pour le pays car cela facilite à trouver un bon marché pour les productions locales. Mme Nijimbere a invité les sociétés impliquées dans la production de cette farine fortifiée de veiller à la bonne qualité des productions pour la bonne santé des consommateurs. Après les cérémonies, la Première dame du pays a effectué une visite guidée au sein de la société Unikorn où elle a reçu des explications en rapport avec les différentes étapes de production de cette farine.
Martin Karabagéga
