Au marché central de Gitega, les prix des vivres frais sont en hausse ces derniers jours. Dans la matinée du mardi 16 juillet 2024, le constat était que seul le prix des oignons rouges et blancs était légèrement en baisse.
Comme les marchands le font savoir, le mois de juillet est souvent marqué par la diminution des offres en vivres frais. Les produits issus de la récolte des cultures maraîchères ne sont pas encore disponibles.
Ainsi, le petit pois au kilo s’achetait à 8 000 FBu, le haricot vert à 7 000 FBu au moment un tas de tomates s’achetait entre 1 500 FBu et 2 500 FBu.
Par contre, les prix des oignons rouges er blancs sont en baisse comparativement au mois précédent, car, ces derniers coûtent 3 500 FBu le kilogramme. Il en est de même pour les carottes dont le kilo se vend à 1 500 FBu. Un tas d’aubergines coûte entre 500 FBu et 2 000 FBu.
Les prix des autres légumes, sont relativement stables et dépendent de la quantité voulue par l’acheteur qui discute avec les vendeurs. Ces légumes sont notamment les amarantes, les poivrons, les concombres, etc.
Les marchands et les acheteurs convergent sur l’espoir de voir les prix diminuer d’ici le milieu du mois d’Août, compte tenu des efforts consentis dans l’exploitation maraîchère.
Amédée Habimana