Le directeur général du Bureau burundais de normalisation et contrôle de la qualité (BBN), Jérémie Ngezahayo, a animé un point de presse, le mercredi 31 juillet 2024, à Bujumbura. L’objectif était d’informer le public sur la suspension des certificats de certains produits alcoolisés jusqu’à la constatation du respect des conditions exigées par la norme applicable aux vins (NB EAS 138: 2019 ou NBEAS 139: 2018). La commercialisation de ses produits alcoolisés est interdite dès le présent communiqué.
Le directeur général du BBN, Jérémie Ngezahayo, a fait savoir qu’après l’inspection des produits alcoolisés dénommés «vins » certifiés par le BBN et après avoir constaté les écarts entre les résultats trouvés lors de la certification de ces produits et ceux trouvés lors de l’activité d’inspection et de la surveillance du marché, certains vins montrent des non conformités à la norme applicable (NB EAS 138 : 2019) ou (NBEAS 139 : 2018) sur les taux d’alcool, les dépôts solides, les particules en suspension, la présence de l’alcool additionnel, l’utilisation des saveurs du fruit dérivé ou de colorant artificiel.
Il a indiqué que tous les trois mois, le BBN effectue des descentes sur le terrain pour faire la surveillance du marché. Ce délai peut dépasser du fait que le personnel est insuffisant. Il a ajouté que jusqu’aujourd’hui, le BBN possède trois personnes chargées de la surveillance du marché. Pour les clients qui ont déjà ces produits dans leur maison de commerce, Mr Ngezahayo a précisé que ce n’est pas le BBN qui va assurer la gestion de ces produits, il y a le ministère qui est chargé de leur gestion.
Mr Ngezahayo a souligné que lorsque le BBN trouve des écarts sur les produits certifiés, la première chose à faire est de les suspendre. Quand les producteurs seront en ordre, on va leur redonner l’autorisation car, c’est leur droit. Les producteurs disent qu’ils produisent des vins alcoolisés à 16 %, mais on trouve qu’il y a des ajouts pour obtenir 21%,30% ,40% et plus alors que le vin est obtenu à partir de la fermentation naturelle des fruits. Ces produits sont entre autres, Rafiki wine, Ambiance wine, Navus wine, Castor wine, Susuruka wine, Sorora wine et Capitaine wine
Il a enfin indiqué que les autorités administratives et le ministère ayant la sécurité dans ses attributions sont priés d’aider dans le retrait de ces produits sur le marché.
Odette Nijimbere
Edith Rehema (Stagiaire)
