La majorité des jeunes burundais sont actuellement déterminés à augmenter la production nationale à travers leurs métiers. C’est le cas de Franck Kelly Mugisha, un jeune œuvrant dans la zone Ngagara en commune urbaine de Ntahangwa qui, via son entreprise «Franck’s Cooker Street Food Company» organise régulièrement des formations en art culinaire au profit de la jeunesse burundaise. Son objectif est d’inciter la jeunesse à se créer des emplois pour contribuer dans le développement durable du pays. Il nous l’a indiqué le vendredi 26 avril 2024 à Bujumbura.
Etant donné que la population burundaise est majoritairement composée de la jeunesse en âge de travailler, M. Mugisha fait savoir que les jeunes constituent un facteur incontournable pour le développement du pays. Au moment où le gouvernement burundais est désormais déterminé à faire parvenir le pays au développement durable, M. Mugisha souligne qu’il faut que tous les jeunes soient suffisamment dotés d’un savoir-faire leur permettant de se créer des emplois. Dans le cadre d’apporter sa contribution dans cette noble mission du gouvernement, M. Mugisha indique que son entreprise offre régulièrement des formations en art culinaire au profit de la jeunesse burundaise. Une telle initiative permet, selon lui, aux jeunes ayant cette vocation de mieux détecter leur talent et de l’enrichir. Au cours de ces formations, M. Mugisha précise que les jeunes bénéficient également des notions entrepreneuriales, ce qui leur permet de se créer leurs propres emplois à l’issu de la formation. Il témoigne que plusieurs emplois ont été créés par les jeunes lauréats des formations offertes par son entreprise.
Promouvoir le tourisme, un de ses objectifs
M. Mugisha laisse entendre que dans le but d’attirer les touristes, des recyclages sont également organisés à l’endroit des professionnels de ce métier. En effet, son entreprise renforce les capacités des cuisiniers œuvrant dans les hôtels et restaurants. Cela leur permet d’être compétitifs sur le marché régional et international, ce qui peut attirer les touristes en provenance du reste du monde. Ce jeune talentueux indique qu’il aimerait implanter les agences de son entreprise pour que tous les jeunes burundais qui le souhaitent soient facilement formés. Toutefois, déplore-t-il, l’insuffisance des moyens financiers freine sa vision. Il invite les autres operateurs économiques et le gouvernement à l’appuyer pour accélérer sa mission.
Tharcisse Sibonkomezi
