L’administrateur de la commune Mugere, Adelaïde Hatangayo, a organisé, le samedi 18 juillet 2026, une réunion à l’intention de tous les commerçants grossistes et détaillants de la viande de vache, œuvrant dans cette commune. Suite aux lamentations des consommateurs au niveau de la commune, l’objectif de ladite réunion était d’échanger avec les commerçants pour prendre toutes les dispositions nécessaires à l’amélioration de leur métier.
Les activités de cette journée de samedi ont débuté par les travaux de développement communautaire exercés en zone Ruziba de cette même commune, dans lesquels l’administrateur s’est joint à la population de cette zone pour faire les activités d’hygiène et assainissement. Elle a profité de cette occasion pour interpeller l’administration locale à collaborer avec les sociétés qui sont chargées d’enlever les immondices dans les ménages, et d’infliger des amandes administratives à tous les récalcitrants.
Il faut que la question de la propreté soit une priorité de tout un chacun afin d’assurer la bonne santé de la population, et répondre à l’appel du chef de l’Etat burundais. Après les travaux de développement communautaire, Mme Hatangayo a tenu une réunion à l’intention des commerçants grossistes et détaillants de viande de vache.
Dans son discours, Mme Hatangayo a indiqué que cette réunion s’inscrit dans le cadre d’assurer la bonne gouvernance en vue de bien servir le peuple burundais. Après pas mal de lamentations de la population de la commune Mugere sur les prix des différentes denrées alimentaires en général et particulièrement la viande de vache, qui est d’ailleurs beaucoup consommée, Mme Hatangayo a ajouté qu’il est d’une importance capitale de prendre des mesures visant le renforcement des bonnes pratiques de l’élevage de bétail, de leur commercialisation ainsi que de leur consommation.
« Sur le marché, nous avons constaté que le prix du bétail, dont la vache, a chuté. Alors, il faut que cette diminution soit également appliquée au prix du kilo de la viande, afin que la population consommatrice de ce produit profite de la situation », a mentionné Mme Hatangayo. Cette dernière a précisé qu’il existe également des commerçants qui échappent au paiement des impôts en refusant d’amener leurs vaches à l’abattoir comme les autres. Pour ce fait, le prix par kilo de la viande de vache sera bientôt fixé à 28 000 francs burundais (FBu) au lieu de 35 000 francs burundais pour la viande sans os, et 25 000 au lieu de 30 000 francs burundais pour la viande avec os.
Assurer un suivi régulier du respect des prix
Les commissaires de tous les marchés ont été interpellés à assurer le suivi régulier du respect de ces prix fixés une fois le communiqué de mise en œuvre sortira. Mme Hatangayo a informé qu’une amande administrative sera infligée aux récalcitrants. Dans le but de suivre aussi la variation des prix de la viande, une commission communale constituée par des représentants des commerçants a été mise en place.
« Cette commission est chargée d’assurer le suivi régulier de la variation des prix, que ce soit sur le marché des bétails et sur celui de la viande. En cas de besoin ou de changement quelconque, nous allons nous asseoir ensemble pour prendre des mesures adéquates, mais plus précisément pour le bien-être des consommateurs », a souligné Mme Hatangayo. Cette dernière a enfin, remercié tous les participants à cette réunion, tout en les invitant à veiller au respect de ces prix dans les marchés, sans oublier un appel au renforcement des activités d’hygiène et assainissement dans cette entité administrative.
Avit Ndayiragije
