Pour augmenter la production et la qualité du café, les caféiculteurs doivent prendre soin du café en assurant sa taille et paillage. C’est ce qui a été dit par Emmanuel Ndorimana, secrétaire permanent au ministère de l’Environnement, de l’agriculture et de l’élevage (Mineagrie) lors du lancement de la campagne de taille et paillage des caféiers, en date du 13 aout 2021 en commune Butanganzwa de la province de Kayanza. Cette activité a été couplée par la clôture du paiement des caféiculteurs pour la saison 2021-2022.
Le secrétaire permanent au Mineagrie a remercié tous ceux qui ont contribué à la réalisation des travaux de taille et paillage des caféiers. Cela permettra la redynamisation des caféiers et les caféiculteurs tout comme le pays entier en tireront profit.
Dans son discours de circonstance, le secrétaire permanent a rappelé l’utilité du café dans notre pays, pour le caféiculteur d’une part et pour le pays d’autre part. C’est grâce au café que le pays encaisse les devises nécessaires à l’accomplissement des projets de développement. Pour les caféiculteurs, c’est la seule culture qui leur rapporte de l’argent pour entretenir des projets de développement familiaux. C’est pour cela que le gouvernement ne ménagera aucun effort pour multiplier de nouveaux plants en pépinière afin de remplacer les vieux plants qui ne produisent plus de café, ajoute-t-il.
Le prix du café revu à la hausse
Pour redynamiser le secteur café, le gouvernement du Burundi a pris en mains ce secteur qui était géré par des investisseurs privés, et a remarqué que la production du café n’est plus rentable. M. Ndorimana a fait savoir que le gouvernement a mis en place l’Office pour le développement du café du Burundi (Odeca) qui collabore avec ceux qui veulent travailler dans le secteur café.
Comme le président de la République ne cesse de rappeler que toute bouche doit avoir de quoi manger et chaque poche de l’argent, le secrétaire permanent a indiqué que le gouvernement du Burundi a revu à la hausse le prix par kilogramme du café passant de 550 francs à 700 francs le kilo.
Le secrétaire permanent a fait remarquer qu’il s’observe du café washed dans différents coins du pays et pour des raisons diverses. Pour valoriser ce type de café, le ministère a décidé de revoir à la hausse le prix du café washed qui était de 1200 francs par kilo à 1350 francs par kilo. Il a aussi fait savoir que la vente de ce café est ouverte à tout le monde mais l’administration doit veiller au bon déroulement de cette activité, et puis l’aval de l’Odeca étant prioritaire.
Clôture du paiement des caféiculteurs
Le secrétaire permanent au Mineagrie a profité de cette occasion pour annoncer la clôture du dernier paiement pour les caféiculteurs pour toutes les stations de lavage de l’Odeca. Il a aussi demandé aux autres stations de lavage de ne pas dépasser la date du 15 août 2021. Il a précisé que tout cela a été possible grâce aux efforts du gouvernement qui a octroyé des fonds à l’Odeca de plus de dix-sept milliards pour que les travaux de cette saison se déroulent normalement. La récolte qui était attendue pour cette saison était de quarante trois mille quatre cent tonnes (43 400T), mais la récolte a été de vingt sept mille quatre cent treize tonnes.
Il a profité de cette occasion pour rappeler aux caféiculteurs d’utiliser l’argent perçu à bon escient comme la scolarisation des enfants ainsi que la mise en place des projets de développement familiaux.
Il n’a pas manqué de leur rappeler de se protéger contre la pandémie de Covid-19 en suivant les consignes données par le ministère de la Santé publique et de la lutte contre le sida.
Aline Nshimirimana
