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Types de denrées |
Unité de mesure |
Coût unitaire en Fbu |
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Carotte |
1 kg |
1 500 |
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Farine de maïs |
1 kg |
3 000 |
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Farine de manioc (Inyange) |
1 kg |
1 800 |
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Farine de manioc (Ikivunde) |
1 Kg |
2 200 |
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Haricot (Gisoda) |
1 kg |
3 500 |
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Haricot (Kinure) |
1 kg |
3 500 |
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Haricot (Muhoro) |
1 kg |
3 500 |
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Haricot jaune |
1 kg |
3 800 |
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Huile – Cooki |
5 litres |
50 000 |
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Huile – Crystal |
5 litres |
55 000 |
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Huile -Royal |
5 littres |
50 000 |
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Huile – Golden |
5 litres |
48 000 |
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Huile -Sunseed |
5 littres |
53 000 |
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Oignons blancs |
1 kg |
1 500 |
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Oignons rouge |
1 kg |
1 800 |
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Petit pois frais |
1 kg |
4 000 |
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Petit pois sec |
1 kg |
6 000 |
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Pomme de terre Kijumbu |
1 kg |
1 000 |
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Pomme de terre Mabondo |
1 kg |
1 100 |
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Pomme de terre mauve |
1 kg |
1 100 |
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Pomme de terre victoria |
1 kg |
1 100 |
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Riz (Burundi) |
1 kg |
3 500 |
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Riz (Tanzanie), 2ème qualité |
1 kg |
5700 |
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Riz(Tanzanie), 1ère qualité |
1 kg |
6 000 |
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Tomate |
1 kg |
2 500 |
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Viande avec os |
1 kg |
10 000 |
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Viande steak |
1 kg |
11000 |
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Ndagala sec |
1 kg |
36 000 |
Source : Données provenant des commerçants détaillants variés au marché de Kinama dans la ville de Bujumbura
Date de collecte des données : 20/02/2023
Clovis Dusabe
