Le ministère de l’Environnement, de l’agriculture et de l’élevage à travers l’Office pour le développement du café du Burundi (Odeca) a organisé, le mardi 16 mai 2023, un point de presse sur le prix d’achat du café cerise pour la campagne café 2023-2024 et l’état d’avancement des activités de la campagne café en cours. Le prix du café cerise AA est passé de 800 FBu à 1 280 FBu le kg.
Selon l’administrateur directeur général de l’Odeca, Léonard Kayobera, la campagne café 2023-2024 a déjà commencé. La quantité globale de café cerise déjà réceptionnée jusqu’au 5 mai 2023 est de 11 079, 254 tonnes sur une prévision de 64 000 tonnes. Soit un taux de réalisation de 17% et l’Odeca a déjà collecté 5 108, 204 tonnes sur une prévision de 25 693 tonnes, soit un taux de réalisation de 19, 88%. La quantité globale jusqu’au 5 mai 2023 est de 16 103,536 tonnes pour une valeur de 66 377 819 dollars américains soit un taux de commercialisation de 97% et le prix de vente moyen étant de 4.12 dollars américains par kg.
Quant au prix d’achat du café cerise pour la campagne café 2023-2024, le prix qui a été fixé par le Conseil des ministres du 10 mai 2023 est de 1 280 FBu le kg pour le café cerise A, tandis qu’une commission ad hoc a été mise en place pour évaluer et fixer le prix d’achat du café cerise B. Il faut rappeler que le prix par kg du café cerise B pour la campagne café 2022-2023 était de 400 FBu. La population en général et les caféiculteurs en particulier sont appelés à redoubler d’efforts dans l’objectif d’augmenter la production, mais également pour assurer la qualité du café du Burundi. Les dépulpeurs ont été demandés de respecter le prix fixé par le gouvernement ainsi que les dispositions du règlement de collecte du café cerise, de production du café parche full washed, naturel et miel en vigueur.
Interdiction de pulper le café à la maison
- Kayobera a rappelé qu’il est strictement interdit de dépulper le café à la maison car, tout dépulpeur doit réceptionner en même temps le café cerise A et le café cerise B. Aussi, le paiement cash lors de l’achat du café cerise est interdit. Toutefois, une avance peut être accordée au caféiculteur qui le demande, mais sans dépasser 50% de la quantité du café cerise déjà réceptionnée. Les centres de collecte du café cerise dans les zones couvertes par les stations de dépulpage-lavage sont interdits et chaque station de dépulpage-lavage doit être pourvue des fiches pour les caféiculteurs apporteurs du café cerise et d’un système de pesée fiable, étalonné et sans défaut.
L’administrateur directeur général de l’Odeca a pris l’occasion pour interpeller l’administration, les forces de l’ordre, tous les acteurs de la filière café et la population en général de continuer à travailler en étroite collaboration dans la lutte contre les fraudes du café vers les pays limitrophes.
Fidès Ndereyimana