Le samedi 30 juillet 2022, à la plage de pêche de Rutumo, en zone Minago de la commune Rumonge dans la province de Rumonge, le Secrétariat exécutif de l’Organisation des pêcheurs du lac Victoria (LVFO) a procédé à la sensibilisation des parties prenantes dans le secteur de la pêche sur la conformité aux normes de qualité et de sécurité de la pêche. Comme l’a indiqué le secrétaire exécutif Shigalla Mahongo, cette sensibilisation a l’objectif de diffuser des messages d’assurance qualité et de conformité à des groupes plus larges de parties prenantes dans le secteur de la pêche.
Les messages diffusés au cours de cette sensibilisation étaient particulièrement adressés aux pêcheurs, aux transformateurs de poisson, aux commerçants de poisson ; aux pisciculteurs et aux consommateurs de poisson.
Le secrétaire exécutif de la LVFO, Shigalla Mahongo, a précisé que la pêche joue un rôle important dans la sécurité alimentaire, dans la création d’emplois et dans l’économie du pays. Toutefois, poursuit M. Mahongo, la production du poisson a diminué ces dernières années. Parlant des facteurs de cette diminution, il a cité, entre autres, la pêche illégale, la dégradation de l’environnement et le changement climatique. Et pour améliorer la production, a-t-il ajouté, les intervenants dans le secteur de la pêche doivent concentrer les efforts sur la protection du lac afin d’hériter à la génération future un lac productif. C’est dans ce cadre que la LVFO a harmonisé des mesures et normes régionales de pêche que les gouvernements doivent renforcer. « Toutes les parties prenantes dans le domaine de la pêche sont invitées à se conformer aux normes de pêche mises en place par le gouvernement », a-t-il ajouté.
Les pêcheurs doivent se conformer aux normes et règlements de pêche en vigueur
Complétant le secrétaire exécutif de la LVFO, Déon Nduwayezu, directeur de la promotion des filières halieutiques au ministère de l’Environnement, de l’agriculture et de l’élevage, a aussi précisé que le secteur de la pêche fait vivre un grand nombre de Burundais et spécialement la population riveraine du lac Tanganyika. Il a par la suite prodigué des conseilles aux opérateurs dans ce secteur. Aux pêcheurs, il les a invités à se conformer aux normes de qualité et de sécurité de la pêche. Il leur a demandé, de renoncer à la mauvaise habitude d’utiliser les filets maillants et d’éviter de pêcher dans les zones interdites. Ces derniers doivent également être caractérisés par l’hygiène dans l’exécution de leur métier.
Quant aux préparateurs de poisson, il leur a demandé de le faire soigneusement étant donné que le poisson constitue une alimentation importante de l’homme. Par contre, si le poisson est mal préparé, il devient nuisible à la santé humaine. Les vendeurs, eux, sont invités à veiller à ce que le poisson ne perde pas sa qualité à travers les moyens de déplacement. Ils doivent bien laver les contenants de poisson et utiliser les camions frigoristes pour les déplacer.
A son tour, le gouverneur de la province de Rumonge Consolateur Nitunga a remercié le LVFO pour cette sensibilisation visant l’amélioration de la production du poisson. Il a demandé au secrétaire exécutif du LVFO d’aider à ce que les pays qui partagent les eaux du lac Tanganyika se conforment aux mêmes normes de pêche.
Après la séance de sensibilisation, les invités ont effectué une visite guidée dans le débarcadère de Rutumo où se font les activités de congélation, de fumage et de séchage des poissons.
Eric Sabumukama
