Parmi les motifs du lancement officiel des concertations nationales du 29 juin 2021, sur les systèmes alimentaires, des objectifs spécifiques ont été au centre du débat. Outre ces objectifs, des résultats pour le bon déroulement des préparatifs du Burundi au sommet mondial sur les systèmes alimentaires prévus au mois de juin à New York sont attendus.
Lors du lancement officiel de ces concertations Déo Bede Mpfubusa, Directeur de cabinet à la primature a saisi l’occasion de présenter les objectifs spécifiques. Parmi ces derniers, étudier comment garantir les chaines d’approvisionnement équitables, sûres et durables qui réduisent les pertes d’aliments et les gaspillages alimentaires dans le contexte de la durabilité économique, sociale, démographique et environnementale et du changement climatique. Cela cadre avec les préparatifs du sommet mondial sur les systèmes alimentaires prévu aux USA.
Stimuler une production respectueuse de la nature
M. Mpfubusa a fait entendre que des actions et stratégies vont être menées afin d’atteindre les objectifs visés sur les systèmes alimentaires. Les résultats attendus méneront sur les voies nationales vers les politiques agricoles et alimentaires susceptibles de produire des aliments sains, nutritionnels, abordables et de manière durable. Cela facilitera une rémunération équitables des agriculteurs et travailleurs du système alimentaire. Des actions relatives à la tracabilité et l’étiquetage approprié des produits alimentaires seront identifiées. Il y aura une mise en place des stratégies stimulant une production respectueuse de la nature au niveau nationale tout en veillant à la résilience aux vulnérabilités et aux chocs. Les pistes vers des politiques commerciales (importation et exportation) qui facilitent l’accès à des aliments abordables, sûres et nutritifs pour tous contribuant aux objectifs économiques du pays seront tracées. Toutefois, un diagnostic stratégique pour mieux cerner les actions clés à mener et les engagements du pays pour des systèmes alimentaire nutritionnel durable a été effectué. Une feuille de route pour un bon système alimentaire au Burundi a été établie.
Laurent Mpundunziza
