Des cuisinière électriques pour protéger
Les jeunes burundais sont actuellement éveillés à la créativité en vue de leur autonomisation. C’est le cas de Timothée Nicoyangeneye est un jeune entrepreneur âgé de 30 ans qui a fait l’innovation de fabriquer des cuisinièrs électriques intelligentes. Il indique qu’il est aujourd’hui autonome financièrement et a donné du travail à d’autres jeunes
Rencontré à son lieu de travail au quartier Karera I dans la ville de Gitega, Timothée Nicoyangeneye indique qu’il a pensé à la fabrication des cuisinières électriques après avoir constaté que les activités liés à la cuisson sont nuisibles à l’environnement. «La cuisinière électrique est venue pour protéger l’environnement dans la mesure où elle ne produit pas de fumée et n’utilise pas du charbon de bois», explique M. Nicoyangeneye. Il précise que cette cuisinière utilise une petite quantité d’énergie électrique et a la capacité de préparer toute sorte de nourriture.
Une faible consommation en énergie
Selon toujours l’innovateur Nicoyangeneye, la cuisinière électrique intelligente qu’il fabrique, offre beaucoup d’avantages aux utilisateurs par rapport au charbon de bois ou aux cuisinières à gaz. Il explique que la cuisinière électrique intelligente peut cuir du haricot et du riz pour une somme de 80 Fbu compte tenu de l’énergie consommée. Elle est branchable sur l’énergie électrique du réseau de distribution ou l’énergie solaire. D’autres avantages sont liés au fait que la cuisinière électrique intelligente dispose d’un cerveau qui contrôle le processus de la cuisson des aliments et ces derniers ne peuvent pas être grillés même en absence du cuisinier ou encore on peut la programmer de façon qu’elle s’éteigne une fois que les aliments deviennent prêts à consommer.
Parlant également des capacités de la cuisinière électrique, M.Nicoyangeneye fait savoir que cette dernière a la faculté d’accumuler la chaleur qui peut durer jusqu’à 90 minutes, ce qui fait que même s’il y a coupure d’électricité , la cuisinière électrique intelligente continue à fonctionner. Précisons que Timothée Nicoyangeneye fabrique également des multiprises intelligentes .
Le jeune Nicoyangeneye précise qu’il est parvenu à réaliser ce projet grâce à l’appui du Programme d’Autonomisation et d’Emploi pour les jeunes (Paeej). Il témoigne qu’il est ctuellement autonome financièrement. Il a déjà embauché cinq employés mais compte tenu des commandes qui augmente de jour au jour , il prévoit engager deux cents employés.
Eric Sabumukama
