Le samedi 24 août 2024 était le grand rendez vous pour les amateurs de la bière. La CIPCC a, a cette occasion, organisé une sortie pour les journalistes en formation en Chine en vue de participer à ce festival inédit. Mais, parler simplement de la bière demanderait une certaine explication. En effet, il y avait des petits enfants de moins de cinq ans. Que dire de plus sur le festival international de la bière avec une participation de cette nature ? C’était, et surtout, un moment pour boire, manger et essentiellement se divertir.
Quoi qu’il en soit, le festival était vraiment international, et, « de la bière chacun selon ses goûts ». Quand l’équipe CIPCC (Centre international de communication et de presse de Chine) est arrivée sur les lieux, il m’est venu en tête immédiatement la scène d’un dimanche des rameaux, de Noêl ou de Pâques. A l’entrée, tout le monde était pressé, comme si les places étaient limitées. Ou tout simplement comme si les retardataires n’auront pas un tout petit verre de bière. Ce qui a le plus semé ma confusion c’était les catégories de participants à ce festival international dit de la bière. Je voyais les enfants, les jeunes gens, garçons et filles, les jeunes adultes, hommes et femmes, les personnes âgées et mais aussi, la participation des bébés m’a poussé à me poser des questions.
Sans faire le moindre commentaire, je suis entré avec toute l’équipe de journalistes, on a pris des photos et vidéos à l’entrée. Mais, tout était chronométré dans mon cœur. Je me disais, « mais, il faut augmenter la vitesse pour vivre le moment vif de la fête. Surtout, je ne dois pas rater aucune scène de la fête ». Comme si cette pensée était la même que celle de nos assistantes, elles nous ont demandé d’avancer en toute hâte, et nous l’avons fait. C’était une réponse pour moi. Elles nous ont conduit devant les maîtres du festival avec devant eux, des cruches modernes remplies de bière de différentes natures. Nous avons, comme tout le monde, commencé à déguster pour trouver qui serait la meilleure. En effet, il y avait des bières brassées sous les traditions chinoise, brésilienne, japonaise, italienne, latino américaine, d’Amsterdam… les vins et liqueurs de différentes sortes et les jus par surprise. Mais, je n’ai pas vu celle brassée sous la tradition burundaise. Tout de même, je me suis dit qu’il fallait boire la bière qui m’avait séduit le plus. L’Amstel aux fraises. Tout le monde buvait, on faisait même la queue pour être servi. C’était hors de question de boire sans manger. Il y avait des brochettes, la nourriture prête a emporté et les amuses- gueules. Tout était bien préparé pour le festival « avec de la musique et des projecteurs lumineux et chatoyants». Les gens se faisaient photographier. Les gens de différentes origines et nationalités dansaient la même musique, chacun selon la manière qui le convenait. On était là pour contempler tout et rien car, tout le monde était dans son univers. Ce qui m’a surpris le plus, autant il y avait des départs, autant il y avait des arrivées. Les gens faisaient la queue à l’extérieur pour entrer. Mais, jusque quand? A l’aube!
Le directeur du CIPCC, YU Lei a indiqué que la Chine a l’habitude d’organiser ce genre de festival. Ce jour là, il s’est déroulé dans le beau park de la ville dans lequel on a aménagé des pistes pour les marcheurs et comporte d’autres installations de musculation. Selon M. Lei, c’est un bel endroit pour se détendre, prendre de l’air, faire une excursion…. Il dit que les gens aiment s’y rendre pour s’amuser, passer le temps, méditer, pour chercher une inspiration quelconque. C’était une fête tant attendue pour se détendre, se rencontrer entre amis et connaissances et un moment de partage.
Alfred Nimbona
Beijing
