Les caféiculteurs de la commune Kanyosha en province de Bujumbura font savoir qu’ils rencontrent des difficultés à faire décortiquer le café cerise. Lors d’une interview accordée récemment à la rédaction du journal «Le Renouveau du Burundi», l’agronome communal de Kanyosha, Trinitas Nduwimana, a indiqué que cette commune ne dispose d’aucune station de déparchage du café (étape où la dernière pellicule est retirée de grains de café après le séchage). De ce fait, les caféiculteurs doivent se rendre dans les communes frontalières à Nyabiraba ou Mutambu, afin de vendre leur café.

M. Nduwimana a précisé que ces dernières années, il y avait des collecteurs de café cerise auprès des caféiculteurs qui, après le séchage, les amenaient aux stations de déparchage et lavage du café dans les autres communes. Cependant, ces collecteurs de café ont abandonné cette activité, soulignant qu’ils travaillaient à perte, ce qui pose problème aux caféiculteurs de la zone Ruyaga et ses environs qui n’ont pas où mettre leur café cerise. Selon M. Nduwimana, chaque année, des plants de caféiers sont multipliés et donnés à la population, mais le manque de station de déparchage en commune Kanyosha est un grand défi.
Etienne Nibogora, un des caféiculteurs de la zone Ruyaga a fait savoir que maintenant, étant donné que le prix du café a été revu à la hausse, le gouvernement devrait venir en aide aux caféiculteurs en mettant en place une station de déparchage dans cette localité afin de leur faciliter la tâche et éviter qu’ils travaillent à perte.
Les caféiculteurs de la zone Ruyaga se sont regroupés en coopérative sise sur la colline Buhonga et sont en train de collecter des fonds, afin de monter une station de déparchage, a-t-il ajouté. Il a souligné que le gouvernement peut donner un coup de main, pour que les caféiculteurs de la zone Ruyaga ait cette station de déparchage et lavage du café.
Eliane Nduwimana